Lunchmeny

Vecka 40 Sep 29-05
Lunch: Måndag till Fredag, 11:00-13:15

Måndag

Dagens fisk med kokt potatis, tångromsås, dill- och gurksallad

Tisdag

Chorizo med potatismos, rostad lök, salladslök och rökt tomatemulsion (L,G)

Onsdag

Dagens fisk med rotselleripurè, brynt smör, friterad grönkål och kumminrostade morötter (L)

Torsdag

Butter chicken med basmatiris och persilja (L)

Fredag

Pulled pork med jalapeno- och löksallad, chilimajonnäs, rostad sötpotatis och koriander

Lördag

Stängt

Söndag

Stängt

Veckans special

Veckans vegetariska

Måndag; Helbakad purjolök och belugalinser med kokt potatis, tångromsås, dill- och gurksallad

Tisdag; Soya korv med potatismos, rostad lök, salladslök och rökt tomatemulsion (L)(G)

Onsdag; Stekt blomkål och ostronskivling med rotselleripurè, brynt smör, friterad grönkål och kumminrostade morötter (L)

Torsdag; Butter tofu med basmatiris och persilja (L)

Fredag; Friterad fetaost med jalapeno- och löksallad, chilimajonnäs, rostad sötpotatis och koriander (MP)(G)

Veckans Pasta;

Gnocchi med brynt smör, pumpa och salvia (G)(L)

Veckans Sallad;

Bladsallat, anammafärs, tomat, gurka, majs, picklad rödlök, basmatiris och jalapenjomajonnäs

Veckans Bowl;

Sallat, sushiris, kyckling, edamame, rödkål, gurka, sojaemulsion, sesamfrön & koriander

Veckans Soppa;

Potatis- och purjolökssoppa

Catering

Vi erbjuder skräddarsydd catering, allt från frukost, lunch och fika till mingel och bufféer.
Välkommen med din förfrågan på catering@barcentropavolvo.se.